Grâce à une substance chimique trouvée dans le curry, une batterie de tests sur sa capacité à détruire des tumeurs cancéreuses au niveau des intestins va être lancée prochainement chez des patients.

Selon la BBC (édition web du 07/05/12), la Curcumine, qui se trouve dans l’épice Curcuma (qui rentre dans la composition du Curry utilisé en cuisine), a été lié à des effets positifs sur la santé. Des études ont déjà montré qu’il peut combattre dans certaines mesures les cellules cancéreuses cultivées en laboratoire et les avantages ont été suggéré notamment auprès de patients atteints de démence ou d’AVC (Accident Vasculaire Cérébral).

En Grande-Bretagne, les hôpitaux de Leicester seront le fer de lance d’une enquête auprès de nombreux patients qui vont consommer de la curcumine aux côtés de médicaments de chimiothérapie dans le cadre de leur protocole. Vu le nombre considérables de personnes diagnostiquées avec un cancer du côlon chaque année dans le monde, cette enquête devrait donner de l’espoir pour des traitements futurs, afin de compléter des traitements et combinaisons de médicaments de chimiothérapie qui ne répondent pas toujours positivement pour l’heure.

La Curcumine nommée aussi Diféruloylméthane ou parfois safran des Indes est un pigment naturel qui provient du Curcuma. Pigment principal (pigment polyphénolique, curcumoïde) du curcuma — Curcuma longa — il donne la couleur jaune dans le secteur des colorants alimentaires sous le nom de colorant E100.

Quarante patients du Leicester Royal Infirmary et du Leicester General Hospital prendront part à l’essai clinique, afin de comparer les effets de la curcumine par la prise orale de pilules avant le début du traitement de chimiothérapie standard.

Lorsque le cancer du côlon s’est propagé chez un patient atteint, il est très difficile à traiter, en partie parce que les effets secondaires de la chimiothérapie peuvent limiter la durée du traitement et mettre en jeu le protocole. « La perspective que la curcumine pourrait augmenter la sensibilité des cellules cancéreuses à la chimiothérapie est excitante parce qu’elle pourrait signifier qu’en donnant des doses plus faibles de chimiothérapie, il en résulterait moins d’effets secondaires et garder un traitement plus longtemps« .

Cette recherche est à un stade très précoce, mais l’étude du potentiel des produits chimiques de plantes pour traiter le cancer est un domaine fascinant qui pourrait fournir des indices sur le développement de nouveaux médicaments à l’avenir.

© Jimmy Braun

Sources

• « Curcumin Promotes A-beta Fibrillation and Reduces Neurotoxicity in Transgenic Drosophila »
• « Curcumin regulates miR-21 expression and inhibits invasion and metastasis in colorectal cancer »
• « Curcumin-induced degradation of pkc is associated with enhanced dentate ncam psa expression and spatial learning in adult and aged wistar rats »
• « La curcumine pourrait s’attaquer à la maladie de Parkinson »
  

Laurent De Wilde

Faut-il être né aux États-Unis pour faire du (bon) Jazz ? Que nenni ! Et pourtant c’est le cas du pianiste Laurent de Wilde.

Né à Washington en 1960, ce pianiste de jazz, réputé aussi comme compositeur, et écrivain français — biographe de Thelonius Sphere Monk chez Gallimard Folio en 1997, et donnant régulièrement de sa plume sur son blog, où derechef, ce que veut dire « savoir écrire » est à l’honneur.

Une plume récompensée, puisque Laurent De Wilde a été promu au rang de Chevalier de l’Ordre des Arts et des Lettres en janvier 2012.

Laurent de Wilde - © Sylvain Gripoix

Reconnu dans le (petit) milieu du Jazz depuis la fin des années quatre-vingt, Laurent De Wilde a toujours été un pianiste ambitieux et ouvert à des horizons qui lui ont valu d’être dans des bands de rêve et auprès de chantres « des Jazz ».

Citons par exemple les musiciens Eddie Henderson, Ralph Moore, Ira Coleman, Billy Hart, Barney Wilen, Aldo Romano, ou encore André Ceccarelli.

Depuis son « Off the Boat » (Ida Records) en 1987, Laurent De Wilde n’a eu ni fin ni cesse de placer sa touche dans l’éclectisme au sens le plus noble du terme.

Laurent De Wilde

Le style et le son à la « De Wilde » est reconnaissable, vivant de sa propre charpente.

Bien qu’il soit fin et caméléon, la touche du « maestro-expérimentateur » laisse des traces dans les oreilles d’un mélomane, et l’on sent que la technique n’est pas pour lui une finalité mais bien un moyen — en, et au service.

Expérimentateur ?  Laurent De Wilde propose dans sa discographie de quoi se délecter, quelque soit l’origine musicale de son auditeur.

Piano, ordinateur et vidéo, ce pianiste épuisant sa nescience à chaque expérience, est tout aussi à l’aise dans le free, le nu jazz, le funk jazz ou l’electro jazz, comme le dévoilent ses albums « PC pieces » ou son live avec Dominique Poutet, aka Otisto 23.

Aussi ai-je décidé pour l’occasion de renouer avec mon passé new-yorkais et de convier à cette session mon vieil ami Ira Coleman avec qui je n’avais pas travaillé depuis fort longtemps, tout occupé qu’il était dans les groupes de Herbie Hancock, Dee Dee Bridgewater ou Sting, et de m’assurer la participation de Clarence Penn, l’un des batteurs les plus subtils et musicaux de sa génération, comme en atteste sa participation aux groupes de Michael Brecker, Diana Krall ou Richard Galliano. Laurent De Wilde à propos de « Over the Clouds »

Jazz De Wilde en campagne

Pour la cuvée 2012, Laurent De Wilde revient à des origines. Celles d’un jazz en trio, d’une matière acoustique et de retrouvailles avec des coéquipiers d’un temps passé mais non polit ou lissé par le temps.

Cette réunion en trio, autour de l’album « Over the Clouds », Laurent De Wilde l’a organisé avec les musiciens Ira Coleman (contrebasse, bass élec.) et Clarence Penn (batterie, percussions).

Pas besoin de dresser ici leur parcours de trublions du son et du swing, ils ont plus d’un honneur et d’un disque à leur platine.

« Over the Clouds », qui contient 9 titres, est aussi l’occasion pour Laurent De Wilde d’inviter ces deux compères de parcours, Jérôme Regard (contrebasse) et Laurent Robin (batterie) sur l’opus 3, « Fe fe naa efe » de l’illustre père de l’afrobeat Fela Kuti. Une « reprise » pleine de bonne énergie qui fleure bon le groove et la chaleur de la Terre Mère, avec basse électrique, contrebasse, et deux batteurs.

Le « reste » des 8 titres, partagés avec le trio DeWilde-Coleman-Penn oscille entre rêve poético-sonore, compositions et hommages (« Prelude to a kiss » de Duke Ellington, piste 1), le tout mâtiné de l’essence d’un rythme précis et suspendu « over the clouds », pour respirer ne serait-ce que pendant 54 minutes, d’un air léger, et profondément sensuel.

La prise de son restitue parfaitement les instants croisés de ce trio éther, où les harmoniques, les intentions, les intensités et les caresses de chacun, se déploient sans crise identitaire ni appel au secours de musicien désabusé, mais avec homogénéité et une inspiration fluide.

« Over the Clouds » ne restera pas un disque secondaire dans la carrière de Laurent De Wilde, car au-delà de l’intention déclarée de retrouver ses amis d’une époque newyorkaise, le trio laisse une empreinte limpide et convaincante. A noter, le toucher du piano Fazioli est y est délicieux.

A écouter (d’urgence), cet album, au format digipack sans fioriture, ne risquera pas de prendre la poussière. Pour sûr, il la fera fuir pas ses vibrations. Toutefois, il se rangera très bien au côté d’albums sublimant l’art du trio (jazz) comme « Sunday at the Village Vanguard » de Bill Evans (pianiste), « With all my hearth » de Harvey Mason (batteur), ou « The Art of trio » de Brad Mehldau (pianiste) ou « Live at the Blue Note Tokyo » de Giovanni Mirabassi (pianiste).

© Jimmy Braun – 04/2012

• Références du disque : « Over the Clouds » Laurent De Wilde Trio  — Laurent De Wilde(piano, compositions, arrangements), Ira Coleman (contrebasse, bass élec., arrangements, composition) et Clarence Penn (batterie, percussions). Avril 2012, GAZ089 Gazebo Production/ L’Autre Distribution. Sortie de l’album dans les bacs le 23 Avril 2012. Disponible sur la Fnac.com. Site officiel de l’artiste : http://laurentdewilde.com Page Facebook →Laurent De Wilde

N’étant pas fan de football et de soirée bière à roter sur le canapé en regardant un match, il faut bien avoir quelques défauts (?).

Le mien (l’un des miens pour être plus précis) serait plus d’être attiré par la belle mécanique, mais ce n’est pas dans mon garage ou sur le flocage de l’un de mes tee-shirts que vous retrouverez cette (petite) passion.

Mais j’aime le ronronnement d’une motorisation, les courbes d’une belle carrosserie, les intérieurs pensés et réalisés par des « artisans ». Non pas pour frimer! Petit passion de mec, sans doute communiquée aussi par un Paternel « complétement dans le moteur » et tout ce qui fait « vroooom ».

Bref. L’objet de ce billet était de faire un clin d’oeil à Herr Ferdinand Alexander Porsche, le créateur (designer) de la Porsche 911©.

Disparu à l’âge de 76 ans, le jeudi 5 avril 2012, il était le petit-fils du créateur de la Coccinelle Volkswagen© et le fils de Ferdinand Porsche.

Entreprise fondée à Stuttgart (Allemagne), Porsche a pu faire rugir le moteur de sa 911 après les plans de Ferdinand Alexander Porsche, surnommé Butzi, en 1963.

Septième version successive, présentée au salon automobile de Francfort (septembre 2011), la 911 est l’un des modèles les plus reconnu aux yeux du grand public, même non initié.

« Je ne pouvais pas trouver la voiture de sport de mes rêves, alors je l’ai construite moi-même » Ferdinand Porsche (père)

© Jimmy Braun

Sources

• Porsche Design 
• Blog Classic 911

Le champagne et le cinéma font bon ménage. Il n’est pas rare de voir un film, tous styles confondus, présenter un instant champagne.

De James Bond (Champagne Bollinger) à une comédie avec Jim Carrey comme « I Love You Phillip Morris » (2009) de Glenn Ficarra et John Requa (Champagne Dom Pérignon), lorsque Jim Carrey essaye de se rattraper auprès de « son » bien aimé, en frappant à sa porte avec une bouteille de Champagne Dom Perignon à la main…

Le champagne et le cinéma sont depuis longtemps dans des relations très cordiales, puisque c’est avec toujours plus de bulles que la vie pétille !

Le champagne c’est aussi la bouteille de toutes les grandes occasions, celle qui inspire, qui fait activer les sens créatifs des artistes nouveaux ou anciens.

Le champagne c’est aussi les bulles de l’illusionniste, du technicien ou de  l’homme d’affaires. Et comme ce champagne peut réussir à refléter plusieurs identités, plusieurs dimensions, il est le compagnon parfait pour graver des instants magiques sur la bande filmographiques, et participer à des scènes anthologiques de grands films.

Plus de bulles avec les Frères Lumière !

D’ailleurs les frères Lumière ont donné en 1895 sur les grands boulevards la première séance de cinéma de toute l’histoire et ils ont aussi tourné en 1895 à Épernay (en Region Champagne) le premier film publicitaire de tous les temps !

Devinez sur quel thème ? La vedette en était le champagne !

Comme un signe fort, le champagne et le cinéma ne se séparèrent plus dès cet instant.

Rappelons qu’avant l’application de la loi Evin (sacré nom quand même pour cette loi à propos d’alcool), La Maison de champagne Moët & Chandon a sponsorisé durant longtemps l’invention du cinéma.

Sinon, il y a aussi les superbes comédiens Laurel et Hardy qui se disputent une bouteille de champagne de la Maison Piper-Heidsieck dans un épisode, et même le grand Alfred Hitchcock a réalisé un film titré Champagne, un film muet de 1928.

Les comédies américaines sont souvent l’occasion de mettre le champagne en scène, mais on peut le voir tout de même apparaître dans de nombreux films français.

Dans la littérature, on notera le célèbre et fameux « Meurtre au champagne », qui est un roman policier d’Agatha Christie. « Meurtre au Champagne » sera aussi l’objet de plusieurs adaptations au petit et grand écran (1983 par Robert Michael Lewis, 1991 par Vincent McEveety…).

Hollywood champagne : fraîcheur de (v)ivre !

A Hollywood gagnants et perdants, ne se gênent pas pour boire du champagne. D’ailleurs, c’est en sirotant du champagne Maison Moet & Chandon « le champagne exclusif de la 82ème Academy Awards », que je me suis dit, tiens et si je faisais un post sur le champagne et le cinéma.

En un clin d’oeil à Hollywood, voici nos 10 citations (en anglais) de répliques à propos de Champagne dans quelques grands films :

1. « Champagne’s funny stuff. I’m used to whiskey. Whiskey is a slap on the back, and Champagne’s heavy mist before my eyes. » James Stewart (as Macaulay Connor) in « The Philadelphia Story » (1940)

2. « The wonderful thing about Paris is that you can get French Champagne at domestic prices. » Roland Young (as C.J. Dabney) in « The Great Lover » (1949)

3. « When a man says no to Champagne, he says no to life. » Pierre Segui (as Julien) in « The Deer Hunter » (1978)

4. « I don’t think I’ve ever drunk Champagne before breakfast before. With breakfast on several occasions, but never before, before. » George Peppard (as Paul Varjak) in « Breakfast at Tiffany’s (1961)

5. « Love is like an empty bottle of Champagne: you don’t refill it, you get a new bottle. » Rossana Rory (as Anna) in « Come September » (1961)

6. « So long, farewell, au revoir, auf Wiedersehen! I’d like to stay and taste my first Champagne. » Charmian Carr (as Liesl) in « The Sound of Music » (1965)

7. « Oh no, Emil, please. A bottle of your best Champagne, and put it on my bill. » Claude Rains (as Captain Renault) in « Casablanca » (1942)

8. « Why do you take aspirin with Champagne? » « Oh, Champagne gives me a headache. » Al Pacino (as Ivan) to Dyan Cannon (Alice) in « Author! Author! » (1982)

9. « The night they invented Champagne, / it’s plain as it can be / they thought of you and me… » Leslie Caron (as Gigi) in « Gigi » (1958)

10. « Hey, did you ever try dunking a potato chip in Champagne. It’s real crazy! » Marilyn Monroe (as The Girl) in « The Seven Year Itch » (1955)

Pour James Bond et la Maison Bollinger, voici les cuvées retrouvées dans les différents épisodes de l’agent 007 :

• 1973 Live and let die de Guy Hamilton – Cuvée Bollinger
• 1979 Moonraker de Lewis Gilbert – Cuvée R.D. 1969
• 1983 Octopussy de John Glen – Cuvée R.D.
• 1985 A view to a kill de John Glen – Cuvée R.D. 1973
• 1987 The Living Daylights de John Glen – Cuvée R.D. 1975
• 1989 Licence to Kill de John Glen – Cuvée R.D. 1979
• 1995 Goldeneye de Martin Campbell – Cuvée La Grande Année 1988
• 1997 Tomorrow never dies de Roger Spottiswoode – Cuvée La Grande Année 1989
• 1999 The World is not enough de Michael Apted – Cuvée La Grande Année 1990
• 2002 Die another Day de Lee Tamahori – Spécial Cuvée et La Grande Année 1995
• 2006 Casino Royale de Martin Campbell – Cuvée La Grande Année 1990
• 2008 Quantum of Solace de Marc Forster – Cuvée La Grande Année 1999

Pour le 35ème anniversaire de la rencontre entre Bollinger et James Bond, un coffret tiré en 207 exemplaires (vendu environ 4000€ !) a été dessiné par le designer Eric Berthès.

Ce coffret de champagne d’anthologie symbolise donc la rencontre fructueuse entre le producteur de cinéma Albert R Broccoli et Christian Bizot le président de Bollinger.

J’oubliais : « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé! »

© Jimmy Braun

→ Surfant depuis plus de sept années dans les domaines de la communication, du spectacle et de la culture, je collabore, assiste et accompagne, des particuliers, des associations, des entreprises qui utilisent Internet comme valeur ajoutée à leurs projets.

Réputé pour être polyvalent, mon travail en ligne s’est établie avant tout par le biais de la musique (webzine sur les musiques du monde et jazz). Cette entièreté demandée par la Musique continue à contribuer à mon implication dans de nouveaux secteurs (arts, santé & bien-être,…).

Création de contenus écrits & Communication

Mes activités professionnelles me lient fortement au monde de la communication, de la musique, de l’écriture, du journalisme, de la santé et du bien-être, des secteurs de l’édition.

Créateur de contenus écrits pour le web, j’exerce depuis plus de dix années dans les domaines de la Communication et de l’Internet. Membre fondateur de plusieurs projets culturels, artistiques et numériques.

→ Mes compétences rédactionnelles et journalistiques se complètent par des connaissances sur les notions de référencement naturel (SEO) et sur l’optimisation des contenus écrits.

→ Les services que je déploie régulièrement pour mes clients englobent plusieurs aspects et s’adaptent en fonction des priorités et des budgets consentis.

Exemples de services proposés

Ð Auditer un paysage éditorial
Ð Aider à réaliser ou créer un Cahier des Charges
Ð Élaborer un plan de communication
Ð Aider à la gestion de projets plurimédia
Ð Aider à l’Animation de communauté
Ð Créer des Dossiers & Communiqués de Presse
Ð Adapter des contenus pour le Référencement naturel (SEO)
Ð Conseils à la création de Journaux d’entreprises
Ð Créer des Lettres d’informations [newsletter]
Ð Rédaction de rapport d’activités, brochures
Ð Proposition de sujets, d’angles, de traitements
Ð Écrits : réécriture, adaptation, corrections, création

→ Pour plus de détails sur mes services, vous pouvez visiter les différentes rubriques de mon site, notamment la page Works, et/ou me contacter.

Autre liens | twitter.com | jimmybraun.tel | 

♦ jimmybraun.org est en quelque sorte un e-C.V. où vous trouverez succinctement : ma formation (cursus), mes expériences professionnelles et d’autres informations à mon sujet – et par définition les réseaux multiples et précis en fonction de mes rencontres, travaux et projets.

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♦ Mon métier peut se résumer par un accompagnement dans votre développement pour vos démarches en communication non-numérique ou sur l’Internet et les Médias Sociaux, l’e-visibilité, les RP Digitales (ou Relations Publiques 2.0) et la création de contenus pour vos communications (Digital & Data Journalism).

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♦ « Personne Ressource » – Mon intervention peut se faire par un Conseil précis adapté, ainsi qu’un réseau de professionnels (graphistes, développeurs, consultants en référencement, logisticiens, traducteurs, etc.).

♦ Mon action peut se résumer par vous aider à créer (articles, dossiers, stratégie éditoriale…), perfectionner et entretenir votre e-visibilité (présence sur Internet) et votre e-réputation.

Immergé dans la Musique, la Communication, la Médiation culturelle, le Journalisme et les réseaux de l’Internet depuis 1995, je m’attache avec précaution à être sérieux et à acquitter les meilleures solutions pour vos projets.

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